1
Czy sztuczne słodziki mogą zmieniać florę bakteryjną i prowadzić do insulinooporności?
Badania naukowców (J. Suez et al., “Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota,”Nature, doi:10.1038/nature13793, 2014) dowiodły, że sztuczne słodziki (sukraloza, sacharyna, aspartam) zmieniają florę bakteryjną w jelitach w taki sposób, że mogą prowadzić do insulinooporności i otyłości. Badania prowadzone były na myszach i dowiodły, że słodziki te zmniejszają ilość dobrych bakterii w jelitach….