Dietetyk z wykształcenia oraz przede wszystkim z powołania. Zainteresowanie psychologią przekształciło się w Dietcoaching. Skupiam się na indywidualności podopiecznego. Każdy z nas jest inny i dlatego żywienie powinno być podporządkowane wszelkim aspektom życia człowieka. Chora na chorobę tarczycy Hashimoto pomaga innym chorym.
Ciąża i okres laktacji to wyjątkowy czas w życiu każdej kobiety. W tym okresie dbanie o odpowiednią dietę jest niezwykle ważne zarówno dla zdrowia mamy, jak i rozwijającego się dziecka. Często jednak spotykam się z różnymi mitami na temat tego, jakie warzywa i owoce można spożywać. Czy rzeczywiście istnieją produkty, które należy wyeliminować z diety?…
Proteinowe Wrapy Bez Mąki i Jajek, Bogate w Żelazo! W dzisiejszym artykule przepis, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom zdrowego i pełnowartościowego odżywiania. Jeśli jesteś weganinem, unikasz glutenu lub po prostu szukasz alternatywy dla tradycyjnych potraw, te proteinowe wrapy bez mąki i jajek, z dużą ilością żelaza, białka i błonnika są idealnym rozwiązaniem!…
Czy zdarza Ci się czuć winę po zjedzeniu ulubionego posiłku? Czy często decydujesz się na „bezpieczne” opcje jedzenia, nawet jeśli nie sprawiają Ci one przyjemności? W dzisiejszym artykule poruszę temat nawyków żywieniowych, które mogą negatywnie wpływać na Twoje relacje z jedzeniem oraz emocje. 1. Kategoryzowanie Pokarmów na „Dobre” i „Złe” Podział jedzenia na kategorie „dozwolone”…
Jeśli masz insulinooporność, nadwagę albo otyłość lub cukrzycę, wiesz zapewne, że ważne jest, aby spożywać takie posiłki, które możliwie najmniej podnoszą glukozę i insulinę po posiłku. Są to z reguły produkty o niskim indeksie glikemicznym (polecam zapoznanie się z tebalami indeksów w Internecie) lub jeśli jemy produkty o wyższym indeksie glikemicznym IG to połączyć je…
W obliczu nieustannego postępu nauki i medycyny, coraz więcej dowiadujemy się o wpływie diety na nasze zdrowie mózgowe. Aby zachować bystrość umysłu, witalność i chronić się przed degeneracją związaną z wiekiem, kluczowe jest zrozumienie, jakie obszary naszego mózgu wymagają szczególnej uwagi i jak odpowiednio zadbać o każdy z nich poprzez dietę i styl życia. Oto…
W świecie, gdzie szybkie rozwiązania są na wagę złota, dieta sokowa może wydawać się idealnym sposobem na utratę wagi. Jako dietetyk z kilkunastoletnim doświadczeniem, chcę jednak przedstawić kilka istotnych argumentów, dlaczego ta metoda jest daleka od zdrowego podejścia do odchudzania i co się działo w przypadku pacjentów, którzy trafiali do mnie po wielokrotnych takich dietach….
Wśród wielu mitów dietetycznych, jakie spotykam na konsultacjach jest przekonanie, że spożywanie owoców na deser może prowadzić do fermentacji w żołądku, albo że owoce zjedzone na deser będą gniły w brzuchu. Chcę rozwiać te wątpliwości i podzielić się naukowymi faktami, które wyjaśniają, dlaczego owocowe desery są zdrowym wyborem (i nic Wam w brzuchu nie fermentuje…