Jeśli chodzi o przepisy, to w większości przypadków kompletnie improwizuję, tworząc coś, z czegoś co mam w lodówce! I tak było tym razem :) Składniki na 2 porcje – brokuły – ile chcecie, ale przynajmniej 250-300 g na osobę – 170 g sera ricotta – 8 odsączonych z oleju suszonych pomidorów – pół…
Naprawdę prosty przepis na pierogi :) Poniżej składniki i wartości odżywcze obliczone już dla wszystkich składników: Mieszamy po szklance mąkę w misce (trzeba zostawić trochę – ze 3 łyżki na podsypanie ciasta). Dodajemy sól (łyżeczkę) i 1,5 łyżki oleju. Przygotowujemy ok 3/4 szklanki gorącej wody. Stopniowo dodajemy wodę i wyrabiamy ciasto aż…
Lubię takie dni, kiedy przychodzę z pracy po konsultacjach z pacjentami i czeka już na mnie kolacja :D Tak też i było tym razem. Nic a nic nie partycypowałam w przygotowaniu, więc przepis podaję jak mi przekazał mój mężczyzna :) Składniki na 2 porcje: – 2 małe piersi z kurczaka zamarynowane wg. gustu (tutaj…