Ostatnio w „Pytanie na Śniadanie” rozmawialiśmy razem z baristą – Łukaszem Miturą, na temat tego jak na kawę wpływa dodatek mleka. Parę szybkich faktów od strony dietetycznej: 1. Kawa może zmniejszać wchłanianie wapnia lub jego wydalanie, ale nie jest to silny efekt jeśli dostarczamy wystarczającej ilości wapnia w diecie i tutaj akurat mleko do kawy może…
Polscy naukowcy badają wpływ podgrzanej nikotyny w papierosach elektronicznych w porównaniu z normalnymi papierosami! Badania prowadzone są przez Instytut Biologii Doświadczalnej im. M. Nenckiego. Brawo! Do tej pory brakuje badań na temat szkodliwości papierosów elektronicznych. Wiemy, ze zwykłe papierosy są bardzo szkodliwe – przyczyniają się m.in. do raka płuc, krtani, żołądka (substancje z dymu…
Często zdarza się, że jeśli pacjent cierpi na zgagę lub refluks, to lekarze przepisują leki – inhibotory pompy protonowej hamujące wydzielanie kwasu żołądkowego. Nie zawsze (a raczej w mniejszości) objawy refluksu/zgagi są efektem produkcji zbyt dużej ilości kwasu solnego. Dlaczego? W dzisiejszych czasach przetworzone jedzenie, ciągłe podjadanie, popijanie różnej jakości „płynów” może powodować zaburzenia wydzielania kwasu…