Te zdrowe, zaskakujące w smaku placki to połączenie najlepszych cech pierogów ruskich i placków ziemniaczanych, ale w wersji bardziej fit! Dzięki wysokiej zawartości białka (aż 30 g w porcji!) i niskiej ilości węglowodanów (18,4 g), świetnie sprawdzą się na śniadanie, obiad czy kolację. Pełne smaku, proste w przygotowaniu, a do tego bogate w błonnik i żelazo (2,5 mg) –…
Ciąża i okres laktacji to wyjątkowy czas w życiu każdej kobiety. W tym okresie dbanie o odpowiednią dietę jest niezwykle ważne zarówno dla zdrowia mamy, jak i rozwijającego się dziecka. Często jednak spotykam się z różnymi mitami na temat tego, jakie warzywa i owoce można spożywać. Czy rzeczywiście istnieją produkty, które należy wyeliminować z diety?…
Okazuje się, że nie wszystkie osoby, które muszą przyjmować syntetyczne hormony tarczycy, wiedzą jak właściwie je przyjmować (mimo, że chorują wiele lat). Niestety endokrynolodzy nie zawsze przekazują wszystkie potrzebne informacje. Hormony tarczycy (w Polsce dostępne głównie w preparacie o nazwie Euthyrox, Letrox albo Novothyral) wchłaniane są w dwunastnicy i w początkowym odcinku jelita cienkiego. Jest…
Choroby sercowo-naczyniowe są częstą przyczyną zgonów, w szczególności u mężczyzn. Znane są nam czynniki ryzyka takie jak palenie tytoniu, otyłość, zbyt duża ilość przetworzonego jedzenia, nasyconych kwasów tłuszczowych i inne. Dochodzi nam nowy czynnik – depresja. Okazuje się, że czynnik ten ma już jednakowe znaczzenie jak klasyczne przyczyny, które wymieniłam wcześniej! Bardzo możliwe, że leczenie depresji…
Część z Was pewnie wie, że mocno interesuję się układem immunologicznym oraz chorobami autoimmunizacyjnymi (sama choruję na Hashimoto). Przy takich schorzeniach dieta oraz prawidłowa metylacja to klucz do dobrego samopoczucia. 20 stycznia i 3 lutego będą dwa fajne webinary organizowane przez TiqDiet z takiego oto tematu :) Pierwszy prowadzony z tematem: “Jak zaburzenia bariery…
Tak sobie myślałam co tu Wam napisać w Nowym Roku oprócz tego, że należy zdrowo jeść i więcej się ruszać ;) Postanowiłam zebrać trochę faktów. Miało być 10, ale aby dodać wszystkie naukowe źródła już nie zdążyłam czasowo, ale obiecuję za parę dni dołożyć następne :) 1. Zwiększ spożycie błonnika. Błonnik powoduje spowolnienie opróżniania żołądka,…
Probiotyki są to bakterie, które mają udowodnione działanie korzystne dla zdrowia. Muszą mieć m.in. pochodzenie od człowieka, zdolność do przeżywania podróży do jelita grubego, możliwość namnażania się w jelicie grubym, udowodnione naukowo korzystne działanie na organizm ludzki oraz muszą być bezpieczne dla ludzi. Ale co jest ważne? Aby konkretny probiotyk mógł być nazwany probiotykiem musi być…