Ekspresowe ciasto
– 2 jajka,
– 6 łyżek serka homogenizowanego naturalnego – akurat kupiłam 0%
– 2 łyżki siemienia lnianego
– pół łyżki kakao naturalnego odtłuszczonego
– słodzik – najlepiej stevia – do smaku
– płaska łyżeczka proszku do pieczenia.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w miseczce/pojemniczku i wkładamy do mikrofali na ok. 10 minut. Dokładny czas zależy od urządzenia.
Ciasto rozkrajamy na 2 lub 3 części- w zależności od fantazji,
Przekładamy je naturalnym serkiem homogenizowanym ze słodzikiem i aromatem (ja dałam pomarańczowy).
Przepyszna i zdrowa nabiałowa przekąska :-)
PS. Zainspirowała mnie do tego przepisu rozmowa z kolegą na temat „zdrowych” mlecznych kanapek Kinder, wystarczyło, że przeczytałam skład…