Czujemy się głodni. Nakładamy sobię sałatkę na duży talerz. Kończymy, ale nadal czujemy się głodni. Mózg dostał sygnał, że talerz był pusty. Możemy go oszukać jadając na mniejszych, zapełnionych talerzach.
Podobnie jest z napojami.
Do pękatej, niskiej szklanki nalejesz więcej płynu niż do wysokiej szklanki. Więc uważaj z polewaniem sobie alkoholu ;)
Podobnie jest z napojami.
Do pękatej, niskiej szklanki nalejesz więcej płynu niż do wysokiej szklanki. Więc uważaj z polewaniem sobie alkoholu ;)
Mózg zostaje oszukany przez nas wzrok. Ludzie zawsze naleją więcej płynu do szerokiej szklanki niż do wysokiej!
Tak samo z talerzem czy miseczką. Na większy talerz nałożysz sobie więcej niż na mniejszy talerz. Gdy nakładamy jedzenie na większy talerz – wydaje nam się, że jest on pusty i nakładamy więcej. W praktyce, jeśli nakładamy posiłek na mały talerz, porcja wygląda na relatywnie większą niż jest w rzeczywistości.
Warto również jeść z dala od kuchni. Gdy mamy garnek czy patelnie koło siebie, łatwiej jest wziąć sobie dokładkę.
Na którym talerzu wydaje Ci się więcej jedzenia?
Odpowiedź: na wszystkich jest tyle samo…
Czyli jedzenie na mniejszych talerzach faktycznie powoduje, że jemy mniej.
Ewa Trusewicz, dietetyk
Dieta i Fitness, Warszawa
www.dietaifitness.pl
'Złudzenia optyczne? Czy da się oszukać własny mózg?' nie posiada komentarzy
Bądź pierwszym komentującym!