Przepis na zdrowy majonez!

Uwielbiam majonez, mogłabym go jeść codziennie :) ALE… łyżka majonezu (ok 25 g) to aż 160 kcal, tyle co pełnoziarnista kanapka z wędliną i aż 70-80% tłuszczu! Nie wiem jak wy, ale ja wolę kanapkę, łyżką majonezu raczej się nie najem ;)


Metodą prób i błędów zrobiłam zdrowszą alternatywę.

Składniki:

– opakowanie serka wiejskiego 150 g,
– 2 łyżeczki musztardy sarepskiej,
– 1 surowe jajko
– szczypta soli, pieprzu
– szczypta stevii (naturalny słodzik)

Przygotowanie:

Miksujemy wszystko w blenderze i gotowe :) 

Fakt, konsystencja jest trochę luźniejsza niż normalnego majonezu, ale smak pyszny:) Można nakładać na jajeczka i inne potrawy.


Ewa Trusewicz, dietetyk

Dieta i Fitness, Warszawa
www.dietaifitness.pl


Komentujcie, krytykujcie, oceniajcie i pytajcie :)



Ewa Trusewicz

Dietetyk z wykształcenia oraz przede wszystkim z powołania. Zainteresowanie psychologią przekształciło się w Dietcoaching. Skupiam się na indywidualności podopiecznego. Każdy z nas jest inny i dlatego żywienie powinno być podporządkowane wszelkim aspektom życia człowieka. Chora na chorobę tarczycy Hashimoto pomaga innym chorym.


Copyrights © 2023 www.dietaifitness.pl Wszelkie prawa zastrzeżone.