Articles by Ewa Trusewicz

Ewa Trusewicz

Dietetyk z wykształcenia oraz przede wszystkim z powołania. Zainteresowanie psychologią przekształciło się w Dietcoaching. Skupiam się na indywidualności podopiecznego. Każdy z nas jest inny i dlatego żywienie powinno być podporządkowane wszelkim aspektom życia człowieka. Chora na chorobę tarczycy Hashimoto pomaga innym chorym.
0

Metformina stosowana w cukrzycy i insulinooporności zwiększają ryzyko niedoborów witamin

Leki, takie jak Glukophage, Avamina, Metformin, Metformax czy Siofor zawierają metforminę. Jest to związek chemiczny o działaniu hipoglikemizującym (zmniejszającym poziom glukozy we krwi) i zwiększającym wrażliwość tkanek na insulinę. Badania pokazują jednak, że lek ten może przyczyniać się do niedoborów witaminy B12 oraz kwasu foliowego. Te dwa składniki są bardzo istotne dla zachowania niskiego poziomu…
0

Domowy chleb z ziarnami i orzechami bez mąki

Uwielbiam czystoziarniste chleby. Często zapisuję je pacjentom na dietach odchudzających, ponieważ mimo, że mają więcej kalorii niż zwykłe chleby, ale kalorie te pochodzą głównie z tłuszczu i białka (swoją drogą teoria kalorii nie jest do końca prawdziwa, ale o tym kiedy indziej). Pokażę Wam parę sposobów na takie chlebki. Składniki na jedną keksówkę: – 1 szklanka…
0

Ciasto kokosowe bez mąki i cukru

Pyszne ciasto utrzymujące poziom cukru w ryzach. rzepis znalazłam gdzieś w internecie dawno temu, zmodyfikowałam i od dawna przepisuję pacjentom jako słodką przekąskę, a na tronę zapomniałam wrzucić ;) Składniki na 8 porcji: – 4 jajka, osobno żółtka i białka – 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bez glutenu – nie miałam dałam zwykły) – pół…
4

Placki z batatów

Bataty to słodkie ziemniaki, nie spokrewnione ze zwykłymi ziemniakami. Lubię te bulwy, ponieważ mają ciekawy smak, ale co najważniejsze mają niski indeks glikemiczny, czyli nie powodują mocnego podniesienia się poziomu glukozy we krwi, a co za tym idzie – są odpowiednie dla osób odchudzających się, są lepszą alternatywą dla cukrzyków i osób chorych na insulinooporność….
0

Reumatoidalne zapalenie stawów zalecenia dietetyczne

Natrafiłam na stronę Instytutu Reumatologii. Polecam serdecznie dla osób chorych na reumatoidalne zapalenie stawów (RZS), ponieważ jest tam naprawdę bardzo dużo wiedzy, z której każda osoba chora może skorzystać. Zmotywował mnie to skrobnięcia paru zdań. Co radzą oprócz diety? W sezonie letnim najlepiej jeździć w suche miejsca np. w lasy sosnowe. Lepiej unikać regionów z…
0

Zdrowa chałwa

Znalazłam kiedyś ten przepis w internecie i zapamiętałam, przyszedł dzień żeby go zrobić, nie ma chyba bardziej prostego :) Składniki: – 25g słonecznika – 20g sezamu – stevia lub xylitol do smaku   Przygotowanie: W blenderze mielimy tak długo aż masa zacznie się sklejać. Trzeba potrząsać blenderem aby masa odeszła od brzegów. Jak będzie już…

Copyrights © 2024 www.dietaifitness.pl Wszelkie prawa zastrzeżone.