Przepis zobaczyłam u mojej koleżanki na blogu http://bezpszenicyy.blogspot.com/ (znamy się ze szkoły średniej :) ). Było już dobrze po 20, ale przepis okazał się zdrowy, z niskim indeksem glikemicznym, bez mąki, cukru i nabiału. W sam raz jako przekąska po kolacji ;) Składniki na 8 małych porcji: – 250g cukinii – 200g tartych orzechów włoskich (ja…
We wcześniejszym artykule tłumaczyłam czym jest grzybek tybetański. Teraz jak go rozmnażać i korzystać z jego właściwości :) Kefir z grzybka tybetańskiego możemy codziennie mieć świeży. Co potrzebujemy?1. Kulturę grzybka tybetańskiego – do kupienia w Internecie albo można dostać od osoby, która już uprawia grzybka (powiększa się on codziennie). Wystarczą dwie łyżeczki. 2. Szklankę świeżego…
Kiedy nadchodzi ochota na coś słodkiego wyciągam arsenały z szafek :D Nie miałam niestety orzechów laskowych, ale użyłam nerkowców (oczywiście nie słonych). Przez to smak trochę dziwny, ale i tak pycha! :) Wy użyjcie laskowe orzechy. Składniki: -100g orzechów laskowych ( bez skorupek) -30g ciemnego kakao-60g odżywki białkowej, najlepiej naturalnej, ale użyłam waniliowej bo truskawkowa…
Po treningu miałam ochotę na coś mega owocowego, ale same owoce nie są dobrym posiłkiem potreningowym. Wymyśliłam jednak alternatywę :) Składniki: – opakowanie mrożonych wiśni (albo świeże jeśli masz), – 400 ml kefiru (osobiście sama robię kefir z grzybka tybetańskiego <- klick ), – 7 łyżek mixu błonnikowego (tak to nazywam, mieszam w stosunku 1 do…
Ostatnio robiąc testy na nietolerancję moim podopiecznym okazało się, że występują w różnych kombinacjach nietolerancje przede wszystkim białka krowiego, jajek, glutenu i drożdży. Zbliżają się święta, więc trzeba coś jeść! Testowałam dzisiaj przepis, podobny do tego jaki widziałam kiedyś na mące ryżowej (ale ona ma wysoki indeks glikemiczny). Nie wiedziałam czy cokolwiek wyjdzie, ale…
Chciałam zrobić w weekend coś smacznego. Marzyła mi się pizza. Ale znów – biała mąka bez wartości, dużo glutenu… Postanowiłam wypróbować mąkę z ciecierzycy (zmielone ziarna ciecierzycy) jako spód do pizzy. Wyszło super! :) Jest to inny smak niż pszenny spód, ale naprawdę pycha. Dość chrupiące no i zdrowe :) Składniki: Na spód:– 2 szklanki…
Główny Inspektor Farmaceutyczny udostępnia swoją decyzję o wycofaniu www.gif.gov.pl Wstrzymana została produkcja i wycofania z obrotu produktów Rutinoscorbin (nie wiadomo, czy produkcja będzie wznowiona). Nie dotrzymane były standardy produkcyjne jednego z dostawców substancji czynnej. Domyślam się, że najprawdopodobniej substancji czynnej nie było tyle ile podane jest na opakowaniu.. W naszym codziennym żywieniu dostarczamy sobie…